まぐろのガーリックステーキ

 

まぐろは表面をさっと焼きつけて、うまみをぎゅっと閉じこめます。 カリッと焼いたにんにくとともに食べれば、あとを引くおいしさ!

用意するもの

まぐろのさく(赤身) 1さく(約250g)

じゃがいも  1個

オクラ 3本

にんにく 1かけ

粗びき黒こしょう 塩 サラダ油 

こしょう

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