まつたけのグラタン白みそソースの作り方

 

春菊には非常に多くのβ-カロテンが含まれ、肌の老化を防いでくれます。また、まつたけの食物繊維や香り成分の働きも相乗効果となり、生活習慣病予防、便秘改善、食欲増進などが期待できます。

用意するもの

まつたけ小4本

えび(有頭)4尾

酒少々

塩少々

菊菜1束

(白みそソース)約600g分

・バター40g

・薄力粉40g

・牛乳350ml

・だし汁150ml

・白みそ80g

・塩少々

・こしょう少々

コメント

Avatar placeholder