れんこんと長いも、豚肉の焼きびたし

 

ごろっとした野菜と豚肉は食べごたえ抜群「れんこんと長いも、豚肉の焼きびたし」のレシピです。プロの料理家・坂田阿希子さんによる、豚とんカツ用肉、れんこん、長いも、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、にんにく、レモンなどを使った、420Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚ロースソテー用肉…200g れんこん…小1節(150g) 長いも…1/2本(200g) 玉ねぎ…1/2個 ピーマン…2個

ミニトマト…6個 にんにく…2片 レモン汁…1/2個分 だし汁…1/2カップ ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、しょうゆ、砂糖

コメント

Avatar placeholder