わかめとじゃこの混ぜご飯

 

ひと口食べると素朴なおいしさが広がります。具だくさんで栄養満点のごはんです。おにぎりにしても!

用意するもの

炊きたてのご飯 茶碗4杯分強(800~900g)

わかめ(塩蔵) 30g

にんじん 1本

しょうが(小) 1かけ

ちりめんじゃこ 1/2カップ

サラダ油 大さじ1

酒 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

砂糖 小さじ1

白いりごま 大さじ2

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