アボカドの白あえ

 

カロテンを含む柿、たんぱく質豊富な豆腐と合わせて、バランスのとれたやさしい味わい「アボカドの白あえ」のレシピです。プロの料理家・坂田阿希子さんによる、アボカド、かに風味かまぼこ、柿、もめん豆腐などを使った、163Kcalの料理レシピです。

用意するもの

アボカド…1/2個 かに風味かまぼこ…2本 柿…1/2個 あえごろも

 ・もめん豆腐…1/4丁  ・白すりごま…大さじ1  ・しょうゆ…小さじ1  ・砂糖、塩…各少々

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