オリーブパンの作り方

 

オリーブは栄養価が高く、抗酸化作用のあるポリフェノールを含み、生活習慣病や老化を防ぎます。また、ビタミンD、カルシウムなどミネラルをバランスよく含んでいます。胃腸のトラブルの解消も期待できます。

用意するもの

(A)

・強力粉150g

・薄力粉150g

・砂糖6g

・塩6g

ドライイースト4g

(B)

・水190g

・オリーブ油15g

オリーブ(ブラック)40g

オリーブ(グリーン)40g

(ローズマリー風味オリーブ油)

・EVオリーブ油100ml

・ローズマリー1枝

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