オレンジマヨネーズのキャロットラペ レシピ 島田 哲也さん

 

島田 哲也さんのにんじんを使った「オレンジマヨネーズのキャロットラペ」のレシピページです。オレンジマヨネーズの軽やかな味わいを、フランスでおなじみのせん切りのにんじんサラダに合わせます。 材料: にんじん、レーズン、塩、こしょう、オレンジマヨネーズ、ミント

用意するもの

にんじん 1本

レーズン 20g

塩 少々

こしょう 少々

オレンジマヨネーズ 大さじ5

ミント 5~6枚

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