カレー風味のミネストローネ

 

緑黄色野菜と卵で栄養満点スープ「カレー風味のミネストローネ」のレシピです。プロの料理家・沼口ゆきさんによる、ベーコン、卵、にんにく、かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ、トマト缶などを使った、342Kcalの料理レシピです。

用意するもの

ベーコン…2枚 卵…2個 にんにく…1/2片 かぼちゃ…120g

ブロッコリー…1/4個 玉ねぎの薄切り…1/2個分 ホールトマト缶…1/2カップ ・オリーブ油、塩、こしょう、カレー粉

コメント

Avatar placeholder