ガーリックステーキ

 

風味豊かなバターで、薄切りのガーリックをじっくりと炒めます。食欲のそそるひと皿です。

用意するもの

ステーキ用赤身肉 4枚

にんにくの薄切り 3かけ分

パセリのみじん切り 大さじ1

つけ合わせ

 かぼちゃ 200g

 ブロッコリー〈小〉 1株

 コーンの缶詰〈粒状〉 大さじ4

 牛乳 大さじ2

 バター 大さじ2

塩 適宜

こしょう 適宜

サラダ油 適宜

バター 適宜

コメント

Avatar placeholder