ガーリック大根ステーキ

 

こんがり焼きつけた厚切りの大根は中までほくほく! 食欲をそそるバターしょうゆの濃厚ソースをからめて。

用意するもの

大根 12cm(約480g)

下味

 にんにくのすりおろし 1/2かけ分

 塩、こしょう 各少々

万能ねぎ 2本

小麦粉

オリーブオイル

バター

しょうゆ 

粗びき黒こしょう

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