コーンフレーク衣のえびフライ

 

揚げずに焼いただけなのにおいしいフライのできあがり!「コーンフレーク衣のえびフライ」のレシピです。プロの料理家・牧野直子さんによる、えび、グリーンアスパラガス、トマト、トマト(小)、卵、コーンフレーク・シリアル、小麦粉などを使った、200Kcalの料理レシピです。

用意するもの

えび…大6尾 グリーンアスパラガス…2本 トマト…小1個 溶き卵…1/2個分 コーンフレーク…1カップ弱

小麦粉…適宜 塩、こしょう…各少々 サラダ油…小さじ2 しょうゆ…小さじ1/2

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