サイコロステーキのマヨソース

 

こんがり焼いたステーキに、こくのあるマヨネーズソースがよく合います。ヨーグルトを加えて、さわやかさをプラスして。

用意するもの

牛肉(サイコロステーキ用) 250g

ブロッコリー(小) 1株(約150g)

マヨネーズソース

 プレーンヨーグルト 大さじ3

 マヨネーズ 大さじ2

 粗びき黒こしょう 小さじ1/2

塩 こしょう サラダ油

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