サーモンと春野菜のソテーの作り方

 

生鮭は健康な肌を保つ上で欠かせない良質のたんぱく質食品です。ビタミンCたっぷりの春野菜と一緒にとると、コラーゲンの材料となり、お肌のハリを保ちます。

用意するもの

生鮭2切れ(160g)

(下味)

・塩少々

・こしょう少々

薄力粉少々

(A)

・サラダ油大さじ1

・バター10g

じゃがいも1個

にんじん1/2本

スナップえんどう30g

塩適量

こしょう少々

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