サーモンフライ&オニオンリング

 

生鮭と玉ねぎでフィッシュ&チップス風に。特製のビネガーソースがあとを引くおいしさ!

用意するもの

生鮭の切り身 4切れ(450g)

玉ねぎ 3個

溶き卵(Mサイズ) 1個分

ゆで卵 1個

レモンのくし形切り 1個分

パセリの粗みじん切り 適宜

ブラックオリーブ 適宜

こしょう

小麦粉

パン粉(あれば生パン粉)

揚げ油

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