サーモンポテトサラダ

 

いつものポテトサラダに、にぎやかな具を入れて華やかに。クリームチーズが味の決め手。

用意するもの

新じゃがいも(大) 4個(約600g)

紫玉ねぎ 1/2個

きゅうり 1本

スモークサーモン 5~6枚

クリームチーズ 100g

とびっこ 大さじ1~1と1/2

クレソン 1束

塩 砂糖 酢 こしょう

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