シャンピニオンパンプキンの作り方

 

髪の健康を保つビタミンAを多く含む、緑黄色野菜のかぼちゃと、チーズの良質たんぱく質が、抜け毛を予防し丈夫な髪の毛をつくると言われる食べ合わせです。ストレスを緩和する効果があります。

用意するもの

(A)

・強力粉300g

・砂糖60g

・塩6g

ドライイースト(耐糖性)6g

(B)

・卵60g

・水135g

バター(無塩)60g

(かぼちゃフィリング)

・かぼちゃ300g

・塩適量

・こしょう適量

(クリームチーズフィリング)

・クリームチーズ180g

・黒こしょう適量

溶き卵適量

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