ジャーマンポテト

 

新じゃがを使って、皮ごとこんがりと炒めるから、香ばしさ満点。ソーセージのうまみも味のアクセントに。

用意するもの

新じゃがいも 400g

フランクフルトソーセージ 6本

玉ねぎ 1/2個

にんにくの薄切り 1/2かけ分

オリーブ油(またはサラダ油) 大さじ1

こしょう

パセリのみじん切り

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