スティックパイ2種の作り方

 

ピーナッツは抗酸化作用を持つビタミンEや不飽和脂肪酸を豊富に含むとともに、腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やすオリゴ糖や整腸作用を持つ食物繊維など生活習慣病予防に有効な成分を多く含んでいます。

用意するもの

(パート・ブリゼ)

・強力粉60g

・薄力粉60g

・バター(無塩)70g

・卵黄1個分

・塩小さじ1/3

・冷水大さじ2~3

グラニュー糖大さじ1

ピーナッツダイス大さじ4

グリエールチーズ(おろし)60g

溶き卵適量

打ち粉(強力粉)適量

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