ステーキのおろしソースがけ

 

セール肉でもOK!肉に大根おろしを合わせて消化アップ!「ステーキのおろしソースがけ」のレシピです。プロの料理家・牛尾理恵さんによる、牛ステーキ用肉、大根、にんじん、にんにく、貝割れ菜・スプラウトなどを使った、278Kcalの料理レシピです。

用意するもの

牛ももステーキ用肉…2枚(約200g) 大根…3cm にんじん…1cm にんにくの薄切り…1片分

貝割れ菜…2/3パック(約30g) ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油

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