スモークサーモンと大根のゆずマリネ

 

大根がなじんだら食べどき「スモークサーモンと大根のゆずマリネ」のレシピです。プロの料理家・平野由希子さんによる、スモークサーモン、大根、ゆずの搾り汁などを使った、147Kcalの料理レシピです。

用意するもの

スモークサーモン…100g 大根…10cm(約300g) ゆずの皮のせん切り…適量 マリネ液  ・ゆずの搾り汁…大さじ3

 ・オリーブ油…大さじ1  ・砂糖…小さじ1  ・塩…少々 ・塩

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