スモークサーモンと長いもの紅白巻きの作り方

 

スモークサーモンは塩漬けにした鮭を燻製にしたものです。血栓の形成を防ぎ、皮膚や粘膜を守る働きがあると言われています。また、免疫力を高める作用もあります。

用意するもの

スモークサーモン2枚

長いも(長さ4cmの棒状)4本

酢少々

芽ねぎ適量

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