セロリの甘酢漬け

 

さっと炒めて甘酢に漬けこむ、和風のマリネ。生のままサラダで食べるのとはひと味違うおいしさです。

用意するもの

セロリ 1本

赤唐辛子 1本

サラダ油 小さじ1

酢 1/4カップ

砂糖 大さじ2

塩 小さじ1/4

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