ソーセージとミニトマトの食パンキッシュ

 

鮮やかな野菜の色に、視線集中!オーブンで焼くことで、野菜の甘みが際立ちます。「ソーセージとミニトマトの食パンキッシュ」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、食パン、食パン(8枚切り)、ウインナソーセージ、溶き卵、牛乳、粉チーズ、ブロッコリー、ミニトマトなどを使った、290Kcalの料理レシピです。

用意するもの

食パン(8枚切り)…4枚 ウインナソーセージ…3本 卵液  ・溶き卵…3個分  ・牛乳…3/4カップ  ・粉チーズ…大さじ3

 ・塩…小さじ1/3  ・こしょう…少々 ブロッコリー…小1/3個(約80g) ミニトマト…5個 ・オリーブ油

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