ソーセージのおからミートソース焼き

 

のせて焼くだけだから、忙しいときにもお役立ち「ソーセージのおからミートソース焼き」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、おから、合いびき肉、にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじん、トマト缶などを使った、284Kcalの料理レシピです。

用意するもの

おからミートソース(作りやすい分量)  ・おから…150g  ・合いびき肉…100g  ・にんにくのみじん切り…1片分  ・玉ねぎのみじん切り…1個分  ・セロリのみじん切り…1/2本分  ・にんじんのみじん切り…1/2本分  ・ホールトマト缶…1缶(約400g)

 ・白ワイン(または酒)…大さじ2  ・固形スープの素…1個  ・オリーブ油、塩、こしょう ソーセージのおからミートソース焼き  ・おからミートソース…100g(でき上がり分より使う)  ・ウインナソーセージ…6本  ・粉チーズ…大さじ2

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