チキンのサラダソースかけ

 

きゅうり、玉ねぎ、セロリのコロコロ入りケチャップソースが、ジューシーなチキンによく合います。

用意するもの

サラダソース

 トマトケチャップ 1/3カップ

 きゅうり 1本

 玉ねぎ 1/4個

 セロリ 5cm

 サラダ油 大さじ3

 酢 大さじ1

 こしょう 少々

鶏もも肉 2枚(400g)

塩 少々

こしょう 少々

グリーンカール(なければレタス) 1個

クレソン 1束

サラダ油 大さじ1

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