チキンカツの作り方

 

鶏肉は、高たんぱく低カロリーでビタミンB2がたっぷりです。肥満を予防しながらたんぱく質をとれ、ビタミンB2で脂肪の代謝を助けてくれる魅力的な食材です。

用意するもの

鶏もも肉1枚(250g)

塩小さじ1/4

こしょう少々

小麦粉適宜

卵適宜

パン粉(ドライ)適宜

揚げ油適宜

キャベツ約1枚(60g)

ミニトマト4個

パセリ適宜

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