チキンマカロニグラタン

 

バターで炒めた鶏肉としいたけのうまみが、まろやかなホワイトソースに溶け出して、この上ないおいしさ!

用意するもの

マカロニ 120g

鶏もも肉 1/2枚(約120g)

玉ねぎ 1/2個

生しいたけ 4個

ピザ用チーズ 60g

ホワイトソース  小麦粉 大さじ4  バター 大さじ3  牛乳 2カップ  塩 小さじ1/2  こしょう 少々

ホワイトソース

 小麦粉 大さじ4

 バター 大さじ3

 牛乳 2カップ

 塩 小さじ1/2

 こしょう 少々

バター 塩 こしょう

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