ツナとマカロニのサラダの作り方

 

色鮮やかなさやいんげんや黄ピーマンには、β-カロテンやビタミンCが豊富に含まれ、美肌にも効果が期待できます。マカロニサラダやポテトサラダは炭水化物が多くカロリーもありますので、ダイエット中の方は主食量を減らすとよいでしょう。

用意するもの

マカロニ100g

塩(マカロニゆで用)1%濃度(水1Lに対し10g)

ツナ(缶詰)100g

さやいんげん80g

ピーマン(黄)1/2個

オリーブ(ブラック)5個

(A)

・ケッパー(みじん切り)大さじ1

・ワインビネガー(白)大さじ2

・オリーブ油大さじ4

・塩適量

・こしょう適量

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