トマトとふわふわ卵の冷やし中華

 

にらの香りとトマトの酸味がアクセント。とろりと半熟卵をからめていただきます。

用意するもの

中華麺 2人分

卵 2個

トマト 1/2個

玉ねぎ 1/2個

にら 1/2束

ごま油

しょうゆ

サラダ油

砂糖

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