トマトとモッツァレラチーズのスクランブルドエッグ

 

柔らかな歯ざわりのチーズに、卵がとろりとからんで美味。生ハムのほどよい塩味がポイントです。

用意するもの

卵 3個

プチトマト 6~8個

モッツァレラチーズ 50g

生ハム 3~4枚(約30g)

生クリーム 大さじ4

あればイタリアンパセリ 適宜

こしょう

バター

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