バナナ豆乳マフィン

 

豆乳を加えたしっとり柔らかいマフィン。 黒砂糖の甘みは、バナナと相性抜群。

用意するもの

バナナ 1本

豆乳(成分無調整) 大さじ2

バター(食塩不使用) 60g

黒砂糖(粉末) 70g

塩 少々

卵 1個

薄力粉 100g

ベーキングパウダー 小さじ1

シナモンパウダー 小さじ1/3

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