バーニャカウダ レシピ

 

バーニャカウダ “あったかいお風呂”という意味のイタリアの料理です。 ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

〈お好み野菜〉   

 ピーマン   適量

 チコリ   適量

 きゅうり   適量

 セロリ   適量

 カリフラワー(生)   適量

 マッシュルーム(生)など   適量

〈風味オイル〉   

 にんにく   4片

 アンチョビ   50g

 オリーブ油(エキストラバージン)   100ml

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