パエリヤ レシピ

 

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用意するもの

いか   1ぱい(約300g)

えび(有頭)   中8尾

あさり(殻つき)   150g

ムール貝   8個

白ワイン   大さじ3

とりもも肉   200g

a   

 塩   小さじ1/3

 こしょう   少々

米   カップ2

ピーマン   1個

ピーマン(赤)   1個(中)

トマト   200g

b   

 たまねぎ(みじん切り)   100g

 にんにく(みじん切り)   1片

 サフラン   小さじ1/2

 水   カップ1

c   

 水   カップ1

 スープの素   1個

オリーブ油   大さじ4

レモン(くし形切り)   1個

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