パンプキンドーナツ

 

型いらずの小ぶりなドーナツは、かぼちゃを練り込んでいて素朴なおいしさ。子どものおやつにもぴったりです。

用意するもの

かぼちゃ(種、わた、皮を取って) 100g

薄力粉 160g

ベーキングパウダー 小さじ2

バター(食塩不使用) 40g

砂糖 60g

卵 1個

シナモンパウダー、粉砂糖、

 打ち粉用の薄力粉、揚げ油 各適宜

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