パン・オ・ノワの作り方

 

くるみやアーモンドはカリウム、カルシウムなどミネラルを多く含んだ食材です。脂肪分も多く含んでいますが、多くは良質な多価不飽和脂肪酸で、血中のコレステロール値を下げるなど生活習慣病予防に役立ちます。

用意するもの

強力粉170g

砂糖8g

塩3g

ドライイースト4g

ショートニング10g

ぬるま湯110g

くるみ25g

アーモンド25g

溶き卵適量

コメント

Avatar placeholder