ビビンバ風炊き込みご飯

 

野菜がしっかりとれる、体にうれしい韓国風炊き込みご飯。炊きたてにキムチをのせれば、文句なしのおいしさです。

用意するもの

米 2合(360ml)

牛ひき肉 100g

にんじん 1/3本

大根 5cm

にら 1/4束

白菜キムチ 50g

下味  しょうゆ、酒 各大さじ1  ごま油、みそ、砂糖 各小さじ1  にんにくのすりおろし、塩 各小さじ1/2  豆板醤 小さじ1/3

下味

 しょうゆ、酒 各大さじ1

 ごま油、みそ、砂糖 各小さじ1

 にんにくのすりおろし、塩 各小さじ1/2

 豆板醤 小さじ1/3

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