ビーフシチュー風もちもちパスタ

 

パスタなのに食べるとリッチなビーフシチュー味!「ビーフシチュー風もちもちパスタ」のレシピです。プロの料理家・小林まさみさんによる、スパゲッティ、牛切り落とし肉、玉ねぎ、ブロッコリー、にんにくのみじん切りなどを使った、704Kcalの料理レシピです。

用意するもの

スパゲッティ(1.9mmのもの)…160g 牛切り落とし肉…150g 玉ねぎ…1個 ブロッコリー…1/2個 にんにくのみじん切り…小さじ2 赤ワイン…大さじ1 煮汁  ・塩…小さじ1/3

 ・こしょう…少々  ・水…3/4カップ 合わせ調味料  ・ドミグラスソース…大さじ4  ・トマトケチャップ…大さじ1  ・はちみつ…小さじ1  ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩、こしょう、サラダ油

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