ピクニックパンの作り方

 

卵やバターが入ったふんわりとした食感のリッチなパンは、おやつの感覚で食べられます。食事としてとる場合には、いろいろな食品と組み合わせて、バランスを取りましょう。

用意するもの

(A)

・強力粉300g

・砂糖30g

・塩6g

ドライイースト6g

(B)

・スキムミルク12g

・ぬるま湯145g

・卵50g

バター(無塩)60g

溶かしバター(無塩)30g

溶き卵適量

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