ピザ風ハンバーグ レシピ

 

ピザ風ハンバーグ 直径20cmくらいのフッ素樹脂加工のフライパンで丸ごと焼いたハンバーグです。ひっくり返さないで、じっくり焼くのがポイント。最後にピザ風に、具をのせます。 ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

合びき肉   400g

たまねぎ   1個(200g)

A   

 卵   1個

 パン粉   カップ3/4

 牛乳   カップ1/4

 塩   小さじ1/2

 こしょう   少々

 ナツメグ   少々

ピザ用チーズ   40g

ミニトマト   4個

黒オリーブ(スライス)   15g

バジル   3枝

B   

 トマトケチャップ   大さじ1

 ウスターソース   大さじ1

 タバスコ   少々

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