ピリ辛チキン混ぜご飯

 

鶏肉にいりつけた豆板醤をまぶします。香ばしくてピリリとした味がたまりません。

用意するもの

温かいご飯 どんぶり4杯分(約800g)

鶏胸肉 1枚(約250g)

きゅうり 1本

ごま油 大さじ1/2

豆板醤 小さじ1と1/2

しょうゆ 大さじ1と1/2

鶏ガラスープの素 小さじ1/2

酒 大さじ1

塩 適宜

こしょう 少々

好みで七味唐辛子 少々

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