フルーツと魚介のサラダの作り方

 

低脂肪、高たんぱくのえびやほたてと、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なフルーツをたっぷり使ったヘルシーなメニューです。ビタミンCなど、熱に弱く水に溶け出てしまうビタミンは、生の果物からとると効率よくとれます。

用意するもの

バナナ1本

キウイ1個

オレンジ1個

りんご1/2個

ほたて貝柱(刺身用)8個

えび8尾

マヨネーズ60g

オレンジ果汁少々

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