フルーツのトマトカップサラダの作り方

 

トマトの赤い色「リコピン」は、抗酸化物質で活性酸素を消す働きをするため、動脈硬化の予防に役立ちます。さっぱりした酸味は疲労回復に効果的です。善玉の腸内細菌を増やすヨーグルトは、料理にも積極的に取り入れましょう。

用意するもの

トマト4個

レタス大4枚

きゅうり1本

りんご1/2個

グレープフルーツ1/2個

ゆで卵1個

(ドレッシング)

・プレーンヨーグルト50ml

・マヨネーズ1/2カップ

・塩少々

・こしょう少々

カッテージチーズ大さじ3

コメント

Avatar placeholder