フルーツトライフルの作り方

 

大豆に水分を含ませてすりつぶし、煮てこした豆乳は、大豆に比べて消化もよく、脂質が少なくてオリゴ糖が豊富なため、腸の働きを整えてくれます。

用意するもの

(A)

・豆乳200ml

・はちみつ大さじ2

・てんさい糖大さじ2

・塩小さじ1/6

・粉寒天小さじ1/2

ピーナッツバター(無糖)大さじ1

(水溶き片栗粉)

・片栗粉大さじ1

・水大さじ1

焼き麩(乾燥)12個

りんごジュース(果汁100%)50ml

バナナ1本

レモン汁1/2個分

オレンジ1/2個

アイスプラント(飾り用)適宜

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