ヘルしそバーグ レシピ 平野 レミさん

 

平野 レミさんの青じそを使った「ヘルしそバーグ」のレシピページです。豆腐が入ってとってもヘルシーなしっとりしたハンバーグです。青じそを巻けば、これまた美味しい。 材料: 青じそ、豚ひき肉、木綿豆腐、ねぎ、マヨネーズ、かたくり粉、塩、こしょう、青じそ、ポン酢しょうゆ

用意するもの

青じそ (粗みじん切り) 10枚分

豚ひき肉 100g

木綿豆腐 100g

ねぎ (みじん切り) 大さじ2

マヨネーズ 大さじ1

かたくり粉 大さじ1/2

塩 少々

こしょう 少々

青じそ 適量

ポン酢しょうゆ 適量

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