ベジタブル卵サラダ

 

バターとオリーブ油、ダブル使いのコクありサラダ「ベジタブル卵サラダ」のレシピです。プロの料理家・伊藤晶子さんによる、冷凍ミックスベジタブル、ツナ缶、ゆで卵、玉ねぎなどを使った、393Kcalの料理レシピです。

用意するもの

冷凍ミックスベジタブル…150g ツナ缶(チャンク)…小1缶(約75g) ゆで卵…2個 玉ねぎの薄切り…1/4個分 粒マスタードドレッシング

 ・酢、オリーブ油…各大さじ1  ・粒マスタード…小さじ1  ・塩、こしょう…各少々 ・バター、塩

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