ペペロナータの冷製パスタ

 

ゆでたパスタにかけるだけで、おもてなしにも「ペペロナータの冷製パスタ」のレシピです。プロの料理家・堤人美さんによる、生ハムなどを使った、381Kcalの料理レシピです。

用意するもの

「ペペロナータ風ソース」(冷えたもの)…1/3量(約200g) 生ハム…2枚

カペッリーニ…120g ・塩、オリーブ油、こしょう

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