マカロニグラタンの作り方

 

寒い季節にあつあつを食べるのがおいしいグラタンは、具材によってカロリーを抑えられます。えびは低脂肪、低カロリーなので、ダイエット中の方にお勧めです。マカロニはでんぷん質なので、主食量を調節してもよいでしょう。

用意するもの

マカロニ150g

塩(ゆで用)1%濃度(水1Lに対し10g)

えび12尾

玉ねぎ1/2個

塩少々

こしょう少々

ホワイトソース800g

溶けるチーズ60g

パセリ(みじん切り)適量

バター適量

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