ミックス野菜と牛こまの甘酢炒め

 

市販のカット野菜を使うから、切るものいっさいナシ! ケチャップ入りの甘酢が白いご飯によく合います。

用意するもの

市販のミックス野菜 1袋(約330g)

牛こま切れ肉 300g

ごま油

甘酢

 トマトケチャップ 大さじ3

 酢 大さじ3

 水 大さじ3

 和風だしの素〈顆粒〉 小さじ1/2

 砂糖 大さじ1と1/2

 塩 少々

 こしょう 少々

 片栗粉 小さじ1

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