ミニトマトとグレープフルーツのはちみつ漬けの作り方

 

ミニトマトの酸味はクエン酸で、疲労の回復に効果があります。ミニトマトにはビタミンB群が多く、トマトの色素が老化のもとになる物質を除去するため、アンチエイジングに役立ちます。

用意するもの

ミニトマト(赤)8個

グレープフルーツ(ルビー)1/2個

青芽4枝

(A)

・水1/2カップ

・砂糖30g

・はちみつ15g

レモン果汁大さじ1・1/3

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