ミネストローネ風スープ レシピ

 

ミネストローネ風スープ 少量ずつ残った野菜をまとめてスープに ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

たまねぎ   1/2個(100g)

セロリ(小枝や葉でも)   50g

じゃがいも   1個(150g)

にんじん   1/4本(50g)

キャベツ   2枚(100g)

にんにく   1片

ベーコン   2枚

オリーブ油   大さじ1

A   

 トマトジュース(無塩)   200ml

 水   250ml

 固形スープの素   1個

 ローリエ   1枚

塩   少々

こしょう   少々

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